Ballakumja, ëmbëlsira që tundon Elbasanin
Këto ditë marsi, në Elbasan ka nisur të ndihet aroma e ballakumeve të sapopjekura. Gatuhen pikërisht dy apo tre ditë para 14 marsit, festës pagane të Ditës së Verës, apo siç quhet ndryshe Festës së luleve. Më të zënë me punë janë furrëpjekësit, por edhe dyqanet e ëmbëlsirave që tashmë kanë nisur tregtimin e […] More